BjörnBärs 

Jag vet inte hur jag ska förhålla mig till denna flaska. Eller jo jag tycker att den här är skitkul. Det står att den är sådär. Det står att den har inga anor och ingen aning. Det tycker jag är kul. Men är den ”sådär”? Nej i mitt tycke är den inte det. Den är till och med en riktigt trevlig bärs. Den passerar många av våra vanliga och mest sålda lager. Smaken håller i sig. Den har en trevlig beska och den dör inte på en gång när man tar den i munnen. Det kan vara dumt att vara lite lustifikativ när man ska presentera sin produkt. Jag har testat några som är rent patetiska men den här kan jag tänka mig att köpa fler av. Jag är uppvuxen med Magnus & Brasse, Hasse och Tage ( det är inte för inte ni är inne på Svenska Öl) men oftast blir det fel när man skriver ner sin produkt. Jag tycker att man ska kunna skämta om sitt varumärke men såhär tydligt kan bli fel, men inte den här gången. Man siktar lågt och ställer förväntningarna ändå lägre med en riktigt bra bärs.  

Beer Studio Monkey Mountain APA

Som umebo har man suttit på apbärgen och käkat klass. Man har väntat på kompisar och man har hört otaliga tal om ditt och datt som inte alltid har intresserat mig. Denna homage till apbärget är verkligen en trevlig Apa. Den har en stor smak . Smaken håller i sig och den fyller munnen med välbehag. Jag tycker om apa och jag tycket att den här är riktigt trevlig liten gren av ale. Den är inte för besk. Den är inte lam och den håller i sig. Hittar man denna roliga burk på ett uteställe eller på dit lokala systembolag är den helt klart värt sina surt förvärvade pengar.

Nothern Brewers Northern Ruby

Här kommer en redale. Det är inte vanligt att man brygger en redale men här kommer en som dessutom är kryddad med kråkbär.  När man nu kryddar med kråkbär får man en fin syra i ölen utan att man ska kalla det för suröl. Det här är en stor smak som håller i sig en bra stund. Mitt i smaken finns det den där syrlighet som gör den speciell. Jag tycker att det är roligt att man gör en öl med en speciell karaktär. Det gör att den sticker ut lite. Trots att det är en Redale som just sticker ur.  

MOS (Motorblog of Sweden) ljus Ale

Jag har kommit över en flaska som kommer att  så småningom kunna köpas på en av våra många restauranger i Umeå.  Northen Brewers har tillsammans men MOS tagit fram denna unika öl. Den är kryddad med Älggräs och jag har inte någon referens till denna växt så jag vet inte vad jag ska leta efter i smakparlören. När smaken slår en så känns det som en vanlig ale. Du har allt som man vill ha. Toner av grape, fin beska och när man tror att allt är över kommer det en smak som jag inte vet var jag ska placera. Det här är en bra ale. Det finns flera dimensioner och en lång smak. Jag gillar den och det beror på att den är mångfasetterad . Klart värd att testa.  Då är det bara att göra en pubrunda och kolla vem som har MOS med älggräs.

Westerbottens Bryggeri Grönåker Ekologisk Pale Ale

Det här är en pale ale som verkligen levererar när det gäller smak. Det här är skolboken på Pale Ale. Den är inte spretig. Den hittar inte på otyg i smaken. Den är bara en riktigt bra pale ale. Westerbottens Bryggeri är känd för att vara bryggeriet som är lite exklusivt. Man kan nästan dra paralleller till Rolex eller Bentley eller nåt annat exklusivt märke. Allt är välförpackat. Det är en väldigt ”ren” produkt som just håller en hög kvalité och när man dricker den så vet man att man just får en förstklassig öl. Jag träffade en av killarna från Westerbottensbryggeri häromveckan och han berättade att deras Malgomaj som är en av de dyraste lagerölerna på Systemet hade sålt slut. Det glädjer mig eftersom jag trodde att folk köper öl efter pris och alkoholhalt och inte smaksensation och kvalité.  Westerbottens Bryggeri gör en väldigt ren och fin öl oavsett vad som gör . Det är inga överraskningar men det är inte det man vill ha när man köper öl från Westerbottens Bryggeri man vill ha en högkvalitativ produkt. Får jag lov att presentera Grönåker Pale Ale. En högkvalitativ pale ale.

Nils Oscar Nypon Lingon Stout

Man skulle kunna börja det här recensionen med att den här ölen har misslyckats totalt. Smakar den Lingon ……..Nej Smakar den Nypon………………….Nej Är det en stout ………………………………….Ja. Men jag tycker inte att man kan säga att det är en misslyckad öl. Det är en öl som egentligen gör folk antingen lite rädd eller nyfiken. Man kanske vill ha en öl som just smakar lingon och nypon och då är den misslyckad. Men jag tycker inte att det här är en dålig stout. Den är mörk. Den är kraftig. Den det finns toner av kaffe mörk choklad och vanilj och i mitt tycke måste jag säga att det här är en fantastisk stout. Så skit i att det står lingon nypon stout och rikta in dig på att det är en fantastisk stout.

Bryggverket Erika the ale

Om någon, vem som helst, skulle fråga mig om jag vill ha surströmming skulle jag tacka nej alla dagar i veckan. Nu sitter jag här med en folköl från Bryggverket som dom har tagit fram till Ulvö Hotell. Nu sitter jag här i mitt kök och känner att det skulle vara gott med en liten macka med surströmming. Jag vet inte hur det har gått till men så är det. Det här är en ale  som är ganska kort i smaken. Det kan bero på att det är en folköl på 3,5 %.Det finns inte så mycket sötma utan den är besk rakt igenom.  Och jag som inte är en surströmmingskonesör måste säga att om jag nu känner att det skulle passa till surströmming och nästan längtar efter just surströmming måste man ha lyckats.