Emmaboda Bapelsin

  Förväntningarna är höga, eller ja, jag har väntat på den här ett tag. Jag såg den på beställningssortimentet för ett tag sen och beställde den på en gång. Jag måste ha en Bapelsin. Den har en söt och samtidigt en besk doft och samma sak gäller smaken . Det finns en fin lite nyans av apelsin mitt i det beska och det tycker jag är trevligt. Smaken håller i sig länge och jag är nöjd med en Bapelsin. Jag har nu testat närmare 12o öl på youtube och kommit fram till att en öl från ett microbryggeri är för det mesta bra.  Rolig etikett och den är nästan garanterat kanon. Ja kanske inte men chansen är stor. Då kanske man kan tycka att….. Sven då är du klar. Men jag håller i ett tag till och testar öl för att jag tycker att det är roligt och jag  vill verkligen testa öl. Jag gör det för min och er skull.

Bryggverket Get Lucky

Ibland får man skämmas över att man inte har testat en öl på sin sight. Get lucky kommer från Bryggverket och är en snäll och välbalanserad ipa. När det gäller öl från Bryggverket så brukar det vara nåt som är lite extremt . Den här är snäll för att vara en öl från Bryggverket. Det betyder inte att den är mesig, tvärt om den är stor och smakrik och den ligger kvar länge i munnen. Jag känner mig lycklig över att kunna sitta på  min altan och dricka en välbalanserad och samakrik IPA  

Höganäs Bryggeri Miss Behave IPA

Ipa är nåt som sällan blir dålig . Den kan bli för besk men den kan inte bli dålig. Det här är ett exempel på en god ipa. Den levererar de den ska. Den är välbalanserad den ligger bra i munnen och den har ett fint skum. Alltså inget att klaga på. Den har till och med en trevlig etikett. så vad ska man säga. En bra ipa helt enkelt

O/O Brewing Narangi

Narangi som är en IPA är en fruktig och lite besk sak. Stor i smaken och när jag nu läste på flaskan så var det inte tillsatt någon frukt. Nu har den fått stå framme en liten stund och balansen håller i sig. Sötman beskan och fruktigheten är i symbios. En trevlig bekantskap och jag ser redan fram emot mer från o/o bryggeri.

Pite Bryggeri Nya Tidens IPA

Stort fint skum. Fin färg som ligger lite åt ganska starkt te.  Beskan  ringlar omkring i munnen och jag tycker att den är trevlig. Man kan skriva långa uppsatser om hur balansen mellan beskan och sötman. Hur citrustoner och nötter tar sin plats mellan klunkarna. Ja man kan nörda ner sig väldigt djupt. Det ska jag ta någon annan dag. Men i det här fallet behöver man egentligen bara säga: Välbalanserad med en trevlig beska som inte tar överhand och en sötma som ligger i bakgrunden som en liten trafikpolis som ser till att allt går rätt till och ingen får ta för mycket plats.

Tjers HÅ:mLe

Den som väntar på nåt gott väntar aldrig för länge och så är fallet med Tjers. Jag har försökt att komma över en flaska från det nordligaste bryggeriet i Sverige. Hå:mLe är en ipa och den skummar mycket. Den doftar som en ipa ska göra, det finns fina inslag av grape och citrus. Att sen få ta det i munnen fylls munnen av en lite sträv och besk dryck. Allt är välbalanserat. Den är inte för besk. Den är inte för fruktig utan den håller sig precis mitt i mellan i smakpalleten. Den är inte mesig och den är inte slätstruken utan den är bara god. Vad ska man ge en lång väntan för betyg. Nej jag ger inte betyg utan jag säger bara att den var värd att vänta på och jag hoppas på att jag ska komma över fler från detta bryggeri.

Brewski Barbarian ipa

Brewski Barbarian ipa Här kommer en fin frukostgrape med lite socker. Precis så smakar det när jag först får den i munnen. Sen kommer en fin beska som voltar runt i munnen. Balansen är fin och den är trivsam. Den här kan man sitta i baren en stund och snacka skit runt. Barbarian kommer inte få nån skit utan du kommer nog att beställa en till.