Beer Studio Monkey Mountain APA

Som umebo har man suttit på apbärgen och käkat klass. Man har väntat på kompisar och man har hört otaliga tal om ditt och datt som inte alltid har intresserat mig. Denna homage till apbärget är verkligen en trevlig Apa. Den har en stor smak . Smaken håller i sig och den fyller munnen med välbehag. Jag tycker om apa och jag tycket att den här är riktigt trevlig liten gren av ale. Den är inte för besk. Den är inte lam och den håller i sig. Hittar man denna roliga burk på ett uteställe eller på dit lokala systembolag är den helt klart värt sina surt förvärvade pengar.

Westerbottens Bryggeri Grönåker Ekologisk Pale Ale

Det här är en pale ale som verkligen levererar när det gäller smak. Det här är skolboken på Pale Ale. Den är inte spretig. Den hittar inte på otyg i smaken. Den är bara en riktigt bra pale ale. Westerbottens Bryggeri är känd för att vara bryggeriet som är lite exklusivt. Man kan nästan dra paralleller till Rolex eller Bentley eller nåt annat exklusivt märke. Allt är välförpackat. Det är en väldigt ”ren” produkt som just håller en hög kvalité och när man dricker den så vet man att man just får en förstklassig öl. Jag träffade en av killarna från Westerbottensbryggeri häromveckan och han berättade att deras Malgomaj som är en av de dyraste lagerölerna på Systemet hade sålt slut. Det glädjer mig eftersom jag trodde att folk köper öl efter pris och alkoholhalt och inte smaksensation och kvalité.  Westerbottens Bryggeri gör en väldigt ren och fin öl oavsett vad som gör . Det är inga överraskningar men det är inte det man vill ha när man köper öl från Westerbottens Bryggeri man vill ha en högkvalitativ produkt. Får jag lov att presentera Grönåker Pale Ale. En högkvalitativ pale ale.

Oppigårds Amarillo

Oppigårds Amarillo En amerikansk en amerikanska pale ale som har en fyllig smak med en fin beska. Den levererar en fin citruskorg till den som dricker den här. Det är inte en tokbesk öl och det finns en fin sötma som ballanserar upp hela upplevelsen. Den här kan man hälla upp till maten. Den kommer att komplettera nästan allt. Jag kan tycka att många tar i och humlar sitt öl lite för mycket och att beskan blir till ett självändamål. Här finns det en fin ballads. Det beror på den fina lilla sötman som finns som ett komplement.

Jemtehed och Brande The great adventures of Mofaza

The greate adventuers of Mofaza En pale ale som jag fick av en god vän på nyårsafton. Jemtehed och Brande har gjort den här och den härstammar från Östersund och jag tycker att man har hittat en jätterolig grafisk profil. Ölet är välballanserat men jag tycker att smaken är lite väl kort. Jag hade hoppats på en längre smak och en större smak. Det är inte något fel på denna pale ale men det skulle kunna vara lite mer.

Nynäshamns Ångbryggeri Indianviken Pale Ale

Här finns en fin syra och en fin blommighet och beska som jag gillar. Den är lätt och mångsidig. Jag kan nästan inte se något tillfälle som denna pale ale inte passar. Den är utmärkt vid grillen. Den kan vara fantastisk till mat och den står fint alldeles själv. Det är ingen öl som kanske folk kommer att springa gatlopp för men den är inte alls oäven i vilket tillfälle som du än tar den till. Hittar man den här kan man med fördel ha den hemma för att bjuda goda vänner.

Poppels India Pale Ale

Poppels india Pale Ale   När den här ölen är kall känner jag en liten nyans av surströmming. Räds inte trots att jag är Norrlänning så tycker jag inte om surströmming men doften i det här ölet är faktiskt trivsam. Du har en syra i doften samtidigt som humlen får ta plats. Skummet är klanderfritt och när man nu tar ölet i munnen inleds det med en sötma, det kan bero på de 6,5% som ölet har. Sen kommer en fin blandning av humle och lite citrus, inte så påtaglig att man kan säga att det är en tydlig citruston men den finns där. Poppel är en ganska ny bekantskap och jag måste säga att det jag har testa verkligen är någonting välproducerat utan att vara slätstruken. Tydlig beska utan att vara kvävande och en smak och en blommighet som håller i sig och ligger kvar länge vilket gör att man inte behöver fylla på ideligen och det gör ett perfekt socialöl.