Svenska Öl testar Finkbräu

Som ölnörd får man ofta frågan. Är det här bra?  Och många tror att bara för att man håller på med öl som ett fritidsintresse måste man dricka ”finöl”. Jag är med i en gubbklubb och till middagen så serveras det lättöl. Det är nog det billigaste man kan köpa. Jag tror det är ett av det billigaste drycker som du kan köpa. En liten burk för ca 3 kr, jag kan ha fel. Nåja. Det serveras Finkbräu som måltidsdryck och många frågar mig ofta om det är bra. Svaret är som öl. Nä det är ganska sanslöst men som måltidsdryck är det riktigt bra. Man måste tänka på vad det är och vad det kostar. Jag ser det som en måltidsdryck med maltkaraktär och då är det ganska bra. Smaken håller inte i sig så länge men….. varför inte.Det är billigare än Loka och andra bubbelvatten och jag har svårt att motivera att köpa in ett riktigt fint alkoholfritt alternativ om det inte verkligen behövs. Jag vet inte om jag håller på att bli en softie. Man borde rata det här bara av princip men jag kan inte . Den fyller sin funktion. En måltidsdryck med maltkaraktär.

Svenska Öl firar två år

Jag opererade min vänsterhand i tisdag så jag har inte tagit mig för att testa öl den här veckan . Däremot upptäcker jag att Svenska Öl firar två år. Jag kommer att fira det lite längre fram när jag kan dricka en öl. Jag hade ett intressant möte i måndags. Det händer saker framöver där jag kommer att vara inblandad i men i daxläget kan jag inte säga någonting. Nu börjar jag se ljuset i tunneln så snart kommer det att återgå till det normala. Öltester på video och lite text om god Svensk Öl

Bryggverket Kaakao Kaakao

Förra fredagen åkte jag och en kompis ner på ”förfesten” på Droskan. Bryggverket var på plats med burkar och flaskor. Min kompis Anders hade kommit lite före mig och satt med något mycket svart i glaset. Jag som ni vet är lite torsk på Stout kunde naturligtvis inte missa ett tillfälle att prova nåt nytt. Kaakao Kaakao som dom har döpt den till är en chockladstout där man har gjort ett sammarbete med Mabrouk Sthlm Bean To Bar som levererade chokladen. Den är kraftigt chokladig men inte så söt som många andra. Den har bara en stor smak som trivsamt dansar runt i munnen. Det är en sån där öl man vill sitta och sippa på länge och den skulle nog vara helt fantastisk att göra en float på. Hittar man denna burk finns det inte många anledningar till att inte prova den. Stor mörk och god helt enkelt.

Dax för utgång och lite nyheter

Svenska Öl har fått förfrågan om att vara med på en sight som ska satsa på nöje och annat i Umeå. Det kommer att vara ungefär som i min bar. Jag tar en öl. Snackar om den. Jag kommer kanske att snacka med någon bartender vad vet jag men allt kommer att spelas in på någon av de lokala pubarna. Jag är förväntansfull och återkommer med mer info när vi  startar igång.   Ni som följer Svenska Öl har som sagt märkt att provningarna av den ädla drycken har lyst med sin frånvaro. Den stora anledningen är som jag nämnt tidigare smärtlindring. Det betyder oxå att antalet utekvällar på stadens gater och torg har lyst med sin frånvaro men när jag bläddrade förbi på FB upptäckte jag att Bryggverket skulle gästa på en av Umeås restauranger var jag tvungen att bryta mig ut. En kvalitéöl närmar. Det var allt för den här veckan. Nu är det bara en vecka kvar till dess att dom opererar vänsterhanden så snart är jag på gång igen som vanligt. Jo förresten Svenska Öl fyller snart två år. Närmare bestämt den 9 februari. Det känns helt overkligt.   Over and out från Svenska Öl  

Fundering runt systembolagets försäljningsstatestik 2017

Jag satt och tittade på försäljningsstatistiken hos systembolaget. Jag fick en tes i huvudet om att intresset för lite starkare öl har ökat. Och jag kastar mig över listerna glad i hågen och var helt övertygad att det skulle vara en sanning. Så är faktiskt inte fallet. Det är ganska oförändrat. Egentligen är listan när det gäller top 100 ganska oförändrad med en liten skillnad. Det har dyk upp en IPA på plats 57! A ship full of IPA från Brutal Brewing har brutit sig in en bra bit före Brewdogs Punk Ipa som har legat kring 70 sträcket. Det glädjer mig att man hittar till en icke lager. Sen kan man ju fråga sig om det är en stor trend förändring med detta. Om man lägger ihop de tre mest sålda ickelager på top 100 kommer man inte in på top 30 i försäljningslistan. Så kontentan av 2017 är egentligen följande. Trenden med CraftBeer går vidare, men vi dricker i alla fall mest lager. Det snackas om IPA och Stout men vi dricker lager. Gemene man köper det man alltid har köpt. Mariestad , Norrlands och Sofiero och det backvis.   Vi som nu försöker hålla CraftBeers fana högt […]

Karoliner klassisk lager

Inlands bryggeriaktiebolag Karoliner klassisk lager Den här bygger upp ett fint skum. Färgen är inte direkt ljus utan den är mer åt Trocadero hållet. Smaken är lite söt och lite knäckig vilket jag tycker är trivsamt. I slutet på samkupplevelsen finns det en fin liten beska som ligger och pirrar i slutet av gommen. Kan man hitta några brister på denna öl? Jajjamensan det finns en stor brist och det är nog en av de största bristerna som många småbryggerier har att tampas med…….. Den kan vara svår att få tag på .

Inlands Bryggeriaktiebolag Kapare Dubbel Ipa

Inlands Bryggeriaktiebolag Kapare Dubbel Ipa Skummet ser fint ut och doften slår emot mig trots att jag inte har doppat näsan i glaset. Det doftar citrus och grape. Det finns en fin liten bränd doft som slår emot mig, och naturligtvis humle. Smaken är lite sträv, stor och fyllig. Beskan är påtaglig och det ska det vara eftersom det är en dubbel ipa. När jag tar den i munnen känns det att den är ganska alkoholstark. Närmare bestämt 7,5 %. Det gör ingenting den klarar det. Jag upptäcker att jag sitter här och småler som ett litet fån. Den är god och jag blir glad i hela kroppen när jag nu förtär Kaparen. Jag har fler från detta bryggeri och jag känner att det ska bli kul och testa de andra flaskorna som jag har i min kyl hos Svenska Öl.

Dugges Cocoa Cacao

Ni som följer mig vet att jag har en del förkärlek till stout. Hittar jag en liten flaska med stout som jag inte har provat så finns det en liten kraft som drar i mig. MÅSTE PROVA! Jag har som ni vet inte haft möjlighet att testa öl på väldigt länge så igår öppnade jag en Dugges Cocoa Cacao. Vill man ha en cacao chock som inte är för söt, som många chokladstouts har en tendens att vara, ska man försöka hitta denna läckerhet. Munnen fylls med cakao, egentligen är det som en liten efterrätt på flaska. Vi hade gäster i huset när jag öppnade flaskan och jag lät den gå runt så fler fick möjlighet att testa och även några som inte är så fascinerade av stout. Det är inte en lättviktare. Det är inte en lätt stout men det kanske tilltalar många även om man inte gillar stout.