Julen närmar sig och jag har samlat en hel panel som har testat Julöl

Det kom en låda med en massa julöl så jag tänkte att jag ska samla ett helt gäng och så testar vi alla på en gång. Det blev närmare 12 stycken Julöl så vi får ta och dela upp det. Vi kommer att de närmaste veckorna köra lite julöl. Två tre olika flaskor varje gång. Det som kom till mig var i varierande sorter. Det var någon ale. nån lager, det kom faktiskt en cider oxå. Jag kommer inte att redovisa alla utan ni får kolla nedan vad vi hittade om alla olika sorterna. Hannas Julcider Pepparkaka. Vi var överens om att det här är en cider som smakar pepparkaka. Om man dyker ner i smakträsket hittar man smörkola och gula äpplen i slutet. En trevlig liten bekantskap som ska nog serveras ganska kall . Jag personligen ler lite när jag dricker den här. Det är söt och god             Samuel Adams Winter Lager Det är inte någon imponerade bekantskap . Skummet är tunt och smaken är kort och inte något att hänga i julgranen . Sam Adams brukar leverera så vi var ganska besviken över att dom har gjort en så pass tunn winderlager. […]

Stor Julölsprovning

Förra helgen samlades ”the Usual Suspect” för att testa en hel radda med Julöl. Det har förts protokoll. Det har diskuterats. Det har , gud förbjude, skrattats en hel del. Och sen ätits den traditionella korvbrivckan. Sammanställningen är tyvärr inte klar än så den får börja nästa vecka. Jag traskade runt på Nolia Beer för ett tag sen och en av de roliga inslagen på mässan var inte en öl. Det var inte mat heller utan det var en must. Bryggverket har nu tagit fram årets Julmusch och den är i mitt tycke helt fantastisk. Jag har provat det både utan och med kolsyra. Jag har alltid satt Zeunerts julmust högt just för att den inte är så söt och att den är mustig. Julmuschen är Zeunerts och sen lite extra allt. Inte så att den är sötare utan att den är bättre. Det är som sagt en julmust sen är det pepparkaka och en massa andra gosaker som man vill ha till julen. Den finns i butiker i Umeå och hittar man en burk gör man bort sig om man inte köper en .  

Man är väll en hårdrockare

Jag vet inte när det började men det finns några milstenar. Richie Blackmores Raibow. En av de platterna som jag bara älskade direkt när jag hörde den. AC DC,s  dirty deeds done dirt cheap platta spelade jag nästan sönder.  Dio  Holy Diver. Den bästa hårdrocksplattan under 80talet- Sen har vi Maiden  som varit ett band som jag till och från har lyssnat på. Jag ramlade över ett klipp på Youtube där Bruce Dickinson snackar om sin nya öl. The Tropper är en trevlig ale. Det är inte alltid som en öl som har fått namn från ett rockband eller artist kommer att smaka bra men The Tropper är  en ale att välja. Nu kommer den nya, HALLOW att släppas 4 dec på systemets beställningsortiment. Man måste beställa 12 stycken men den är det nog värt. Som en sann hårdrockar måste man ha en sån i sin lista på Untappt eller hur.

Nolia Beer 2017

Årets NoliaBeer är större och mer av allt. Jag gjorde en krigslist när jag startade mässan med att vara på pressträff och sedan mingla med alla nya bryggare. Jag fokuserade på att gå omkring och säga hej och tjena till alla som inte var här ifjol. Jag fick till exempel äntligen träffa Frida från Överkalix och Tjers Bryggeri. Sedan var jag förbi hos Bröderna Bommens Bryggeri. Grabbarna som inte ens var bröder. Jämtlands Bryggeri som har hållit på länge och Gottlands Bryggeri som är det bryggeri som har rest längst. Northern brewers som har laborerat med en massa godsaker i sitt öl. Det fanns en smak och en storlek för alla och det var en gemytlig mässa. Lördagen hade jag följe och det var skönt att ha nån att snacka med och smaksensationer och mingla med. Kontentan är att det var hög kvalité genomgående. Och rejält med folk. Vad jag har hört så kom det över 2600 pers totalt och det är fantastiskt. Jag vet inte om man ska göra den större . Jag vet inte om man som besökare kan greppa mer än de 27 bryggerier som var där iår. Självklart kan man utöka ändå mer men frågan om […]

BjörnBärs 

Jag vet inte hur jag ska förhålla mig till denna flaska. Eller jo jag tycker att den här är skitkul. Det står att den är sådär. Det står att den har inga anor och ingen aning. Det tycker jag är kul. Men är den ”sådär”? Nej i mitt tycke är den inte det. Den är till och med en riktigt trevlig bärs. Den passerar många av våra vanliga och mest sålda lager. Smaken håller i sig. Den har en trevlig beska och den dör inte på en gång när man tar den i munnen. Det kan vara dumt att vara lite lustifikativ när man ska presentera sin produkt. Jag har testat några som är rent patetiska men den här kan jag tänka mig att köpa fler av. Jag är uppvuxen med Magnus & Brasse, Hasse och Tage ( det är inte för inte ni är inne på Svenska Öl) men oftast blir det fel när man skriver ner sin produkt. Jag tycker att man ska kunna skämta om sitt varumärke men såhär tydligt kan bli fel, men inte den här gången. Man siktar lågt och ställer förväntningarna ändå lägre med en riktigt bra bärs.  

Beer Studio Monkey Mountain APA

Som umebo har man suttit på apbärgen och käkat klass. Man har väntat på kompisar och man har hört otaliga tal om ditt och datt som inte alltid har intresserat mig. Denna homage till apbärget är verkligen en trevlig Apa. Den har en stor smak . Smaken håller i sig och den fyller munnen med välbehag. Jag tycker om apa och jag tycket att den här är riktigt trevlig liten gren av ale. Den är inte för besk. Den är inte lam och den håller i sig. Hittar man denna roliga burk på ett uteställe eller på dit lokala systembolag är den helt klart värt sina surt förvärvade pengar.

Svenska Öl har fått två paket

  Förra veckan fick jag ett samtal. Hur funkar det om man vill skicka öl till Svenska Öl? Recenserar ni den då eller …? Svaret är: Självklart kommer vi att testa och recensera det ni skickar till oss och det kommer att publiceras på sidan. Det ni ser ovanför är just två paket som Svenska Öl har fått. Mohawk kommer från wickedwine.se/ som distribuerar en massa roliga saker.Däribland Mohawk. Det andra är Inlands Bryggeriaktiebolag  (www.inlandsbryggeri.se) som har skickat fyra flaskor. Flaskorna ser intressanta ut och jag ser fram mot att testa dom. Det gör jag i och för sig alltid när jag hittar nya öl men jag har en bra känsla för den här. Det kommer recensioner här framöver och det ska bli spännande.  

Nothern Brewers Northern Ruby

Här kommer en redale. Det är inte vanligt att man brygger en redale men här kommer en som dessutom är kryddad med kråkbär.  När man nu kryddar med kråkbär får man en fin syra i ölen utan att man ska kalla det för suröl. Det här är en stor smak som håller i sig en bra stund. Mitt i smaken finns det den där syrlighet som gör den speciell. Jag tycker att det är roligt att man gör en öl med en speciell karaktär. Det gör att den sticker ut lite. Trots att det är en Redale som just sticker ur.