Nu när värmen nästan har kommit tar jag ledigt en stund. Återkommer nästa vecka med nya tag. Glad sommar
Öletsdag 2017
Man kan fira öletsdag på sämre sätt. En Pimp från Bryggverket och en liten väntan på Janne Schaffer. Man kanske skulle ta en Janne Schuffle. Jag kunde inte låta bli att fortsätta min lilla vandring genom Umeå och hittade en Isländsk ale som var en trevlig upplevelse.
Ölvandring i Umeå
Det var lite stressigt i fredags . Jobba till 17:00, skynda hem. Käka en macka. Cykla ner på stan för att möta upp med Anders Lindberg för en mycket kort ölvandring. Varför stressa till ett sånt trevligt evenemang? Jo för att allt skulle vara avslutat till 19:00. Man har lagt evenemanget mellan 13-19 en fredag. Ok, det är mitt i semestern och det finns mycket folk i rörelse, men 13-19!? EN FREDAG!! Jag hörde med ena örat också att vissa ställen öppnade inte förrän kl 17:00. Liten miss i planeringen tycker jag. Nåja vi han med 6 st stationer och det var ju bra. Jag fick en fantastisk Stout på Tapas ( lista nedan på all öl vi hann med). Jag fick mig sourale som jag jobbar på att försöka förstå. Jag fick äntligen prova mer från det nordliga Tjers. Det var ett trevligt initiativ men tidsspannet var tight. Upplägget var kul. Man får ett svarsformulär. Man går till ett antal krogar . pubar och bryggerier för att svara på en fråga och sen om man har svarat på minst fem frågor är man med i utlottningen av ett fantastiskt pris. ( jag har inte en aning om vad priset […]
Nynäshamns Ångbryggeris jubiléums resa
Det började egentligen redan på fredagseftermiddag Jag blev bjuden ner av mina goda vänner Rickard och Nicke. Mötte upp på Oliver Twist och där käkade vi musslor och förtärde några olika sorters öl . En fantastisk kväll och sen blev det tunnelbana till Hökarängen om jag nu inte missminner mig.Det blev inte så sent, vi skulle ju åka till Nynäshamn på lördagsförmiddag. Efter frukost satte vi oss på tåget söderut. Efter nåt byte kom vi fram till det lilla bryggeriet i centrala Nynäshamn. Vi kastade oss över jubileumsölet som var ljust och lite syrligt. Efter det var det bara utför. Vi försökte testa allt som vi kom över. Det blandades hejvilt. Jag ska kolla på untappt vad som egentligen dracks den eftermiddagen. En fantastisk eftermiddag och ett stort tack till Det mycket hemliga ölsällskapet för en fantastisk helg. Nynäshamn får ett stort tack ni också för en mycket välordnat tillställning. .
Lilla Ölfabriken Bryggarens Lakrits
Den här beställde jag bara för att det var stout och lakrits. Hur fel kan det bli? I min värld kan det inte bli fel men gud förbjude kan det bli blaskigt och tråkigt. Här är det inte blaskigt. Det här är en fantastisk Stout. När den blir lite varmare blommar den ut och blir fantastisk. Munnen fylls av kaffe. Den är lite söt och sen händer det saker. Jag är otroligt glad i lakrits. Det är det enda som jag saknar nu när jag har slutat käka godis. Här kommer en fin blandning av stout och lakritsrot. Oj va god den är . Jag blir bara så lycklig. Det är en symbios som slår mycket som jag har druckit tidigare. Hurra för lilla ölfabriken!
Helgen närmar sig och peppen är stor. Och jag har beställt öl från systemet för första gången.
Jag satt hemma och var sugen på en rolig stout som jag inte har testat förut. Enkelt fixat det är bara att klicka sig fram och så tar det några dagar, sen är det hemma. Lakritsstout från Lilla ölfabriken. Folkes Tjocke Stout från Centralbryggeriet i Linköping. Dark Skull från Electrik Nurse och Bee Hoppy från Restaurang Skeppsgossen. Jag vet inget om dessa bryggare. Electric Nurse har jag testat förut med de andra…. har inte en aning. Det ska bli kul att testa och se om man hittar nya favoriter. Jag har varit dålig på att filma ett tag men jag lovar att jag ska bättra mig. Det kommer att bli mer under helgen . Jag ska ner till Nynäshamn på deras jubileum och jag har faktiskt varit utanför bryggeriet för länge sen men då vågade jag mig inte in men nu blir det av. Det kan bli så att jag uppdaterar med lite bilder under helgen man vet aldrig. Om inte kommer det ett längre reportage och massa bilder från jubileet. Syn om en vecka.
Svens top 5 som blev 8
Alla skriver en massa listor så då är det väl dax att jag också gör det! En lista med en salig blandning från lager till stout. Brooklyn Lager Ska jag skriva en lista finns Brooklyn Brewery nästan alltid på listan . Det kan bero på att jag vari i New York och besökt dom. Vi snackar en välbalanserad och maltig smak med inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos. Den ska serverad när den är cirka 10°C till smakrik husmanskost. Corona Extra Jag fick min första Corona på den lokala puben Lottas krog i Umeå. Den serverades med en lime i halsen. Jag har lärt mig att tydligen använder man lime inte för att tillsätta smak utan för att få bort rost från halsöppningen. Jag tycker att lime passar bra till ljus lager. Den har en brödig smak med inslag av citrus och den ökar med limen. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till kryddstarka rätter eller varför inte vid grillen innan man ska käka. Fuller’s ESB ESB är för mig ett riktmärke när det gäller Ale. Den är fruktig har en nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, knäck, vörtbröd och apelsinskal. Den ska vara ganska kall så vid […]
Midsommaröl ska den vara billig, menlös eller dyr?
Midsommar! Är det värt att lägga massa pengar på en bärs eller ska man köpa det billigaste? Innan jag nu har öppnat den första ölen säger jag: självklart är dyrt och microbryggt alltid bäst. Då är det dax att ställa den billigaste lagern mot den dyraste tillsammans med den mest sålda. Har jag samma ståndpunkt efter provningen? Kung Det här är det billigaste du kan köpa på systemet. Den har inget motstånd när man dricker det. Jag har svårt att hitta ett sammanhang när den här skulle funka. Måltidsdryck? Javisst men den är blek. Den kommer inte att lyfta tillsammans med något. Den är egentligen bara billig. Mariestads Export Jag kan förstå att det här är den mest sålda lagern på Systemet. Den funkar till det mesta. Den är ganska karaktärslös. Det är en bärs. Westerbottens bryggeri Malgomaj Du hittar många olika små smaksensationer. De n har en finns beska och du hittar enbär i smaken. Smaken håller sig kvar i gommen en bra stund efter du har svalt. Det är ett fint exemplar av en god lager. Frågan jag ställer mig är om den är tre gånger så god som Kung, och …. ja den är […]
Ocean Abbot Ale
Jag känner inte Abbot. Jag kan inte säga att den här ölen kan spegla hans karaktär. Det jag kan säga är att om man är en person som avspeglar den här ölen skulle jag vilja hänga med honom. Han är välbalanserad. Han är lite mörk men inte elak. Han känns som en kompis som man kan lita på. Det finns lite sälta men han kommer inte att svika dig oavsett vid vilket tillfälle du väljer att hänga med honom. Det är inte någon snobb men inte heller någon som jag skulle vilja bara supa till med. När man träffar Abbot är det för att sitta länge och njuta av stunden.