Pite Bryggeri Nya Tidens IPA

Stort fint skum. Fin färg som ligger lite åt ganska starkt te.  Beskan  ringlar omkring i munnen och jag tycker att den är trevlig. Man kan skriva långa uppsatser om hur balansen mellan beskan och sötman. Hur citrustoner och nötter tar sin plats mellan klunkarna. Ja man kan nörda ner sig väldigt djupt. Det ska jag ta någon annan dag. Men i det här fallet behöver man egentligen bara säga: Välbalanserad med en trevlig beska som inte tar överhand och en sötma som ligger i bakgrunden som en liten trafikpolis som ser till att allt går rätt till och ingen får ta för mycket plats.

Bli först med att kommentera

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte.


*