Okategoriserade

Idag slås dörrarna upp för Norrlands största ölmässa. När Nolia Beer startade var det luftigt och inte så många utställare. Jag tror att det var […]

Nu är det snart dax. Nästa helg kommer Öl och smakmässan i Umeå slå upp dörrarna. Mycke öl, mycke annan dryck och stort utbud av […]

Jag har funderat ett tag var Boddington Ale tog vägen. En ale som man fick i glaset med det perfekta skummet. Den var len och […]

Det börjar närma sig. Årets Nolia Beer börjar närma sig. 18-19 Oktober är det dax. Jag har tittat lite på utställarlistan och det har utvecklats. […]

Sparsamt med skum. OCH HÄR HAR VI EN SMAKSENSATION! Vi har kaffe. Havssalt. En tydlig sötma och rostad malt. Jag vet inte varför jag blir […]

Ibland blir det här att skriva om öl slentrian . Man plikttroget försöker skriva några rader för att fylla en uppdatering. Den här dagen kändes […]

Förra veckan gick jag in på Systemet för att köpa en liten flaska Hallands Fläder. Det vankades sillunch. Man kollar lite på hyllan med ”små […]

Om man stannar upp och känner funderar på vad högsommardag skulle vara om den vore en Pale Ale? I min värld är det någonting svalkande, […]

Bryggverket fyller 5 år och jag beger mig för en gång skull ut på lokal för att testa en öl. Orangeriet är platsen för mitt […]